课程关键词:合肥美味学院 合肥天然面包创就业班 美味学院天然面包创就业班
培训详情
TRAINING DETAILS
针对想进修天然面包提升专业技术水平的人士,课程包含各种翻糖制品的制作技法,制品灵活性强,同时具有一定的技术难度,帮助学员短时间内快速完成技术升级。示范+实习+辅导 实习2款制品/天;培训作品:
日本天然酵母面包系列:天然酵母液培养、潘尼托尼、全麦黑糖核桃、多伦黑加丽、瑞士巧克力、抹茶红豆、玫瑰情人、草莓心之恋、红茶核桃、欧蕾吉、南瓜乳酪、杜兰朵布丁、皇冠、卡门贝尔
鲁邦种经典软欧系列:鲁邦种发酵工艺、火之舞、青酱面包、桂圆软欧、黑米吐司、法棍、杂粮法棍、芝士九层塔、左莫拉吉、杂粮奶酪、法国黑麦
联系我时请说明是在搜课猫看到的,谢谢!