课程关键词：猪肚鸡火锅培训 猪肚鸡火锅怎么做的 广州猪肚鸡火锅培训

猪肚包鸡是一道广东客家名菜，又名“凤凰投胎”，做法有很多种，都是其中的药材有些不同，不过，味道都很不错。

所谓的猪肚包鸡，当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。其功效：有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、小北芹、党参、白果、枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；燥热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。

猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

• 项目名称： 猪肚鸡火锅培训

• 学习内容： 猪肚鸡火锅培训

• 培训品种： 猪肚鸡火锅培训

• 学习时间： 一周左右

• 学习方式： 一对一现场培训

• 原料设备： 在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具

• 售后服务： 学会为止 包教包会