课程关键词：贵州创果烩技术咨询有限公司 贵阳小吃培训学校 贵阳烤鱼培训班

贵州创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求，传授各种正宗特色美食技术的专业培训机构，创果厨艺专业从事：“川黔炒菜培、川黔火锅培训、贵州特色小吃培训、西式点心培训、奶茶咖啡培训、时尚饮品培训、中式面点培训、特色卤菜培训、面包蛋糕培训、中西式快餐培训、特色粉面培训、 风味小吃培训”等专业技术转让咨询，其中包含的风味小吃涵盖各种地方特色美食，欢迎您来电咨询或到公司参观，小投资也有大回报，创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁，让每一位来到创果的学员都能满载而归，成功创业当老板首选创果厨艺！

留一手烤鱼：（2980元、3680元、4380元）

培训流程：

 ●  所需香料认识

 ●  香料进一步处理

 ●  烤鱼刷酱料的制作

 ●  烤鱼撒香料的制作

 ●  配菜中红油的调制

 ●  炒配菜香料的制作

 ●  所选鱼的品种

 ●  所选<麻辣味+泡椒味+豆花味>配菜的品种

 ●  鱼的宰杀方法

 ●  鱼的腌渍<麻辣味+泡椒味+豆花味>方法

 ●  碳火烤鱼的过程

 ●  如何切<麻辣味+泡椒味+豆花味>配菜

 ●  如何炒<麻辣味+泡椒味+豆花味>配菜

 ●  装盘<麻辣味+泡椒味+豆花味>方法

 ●  成本分析<麻辣味+泡椒味+豆花味>

 ●  开店指导