课程关键词:汤圆 七彩汤圆 重庆七彩汤圆培训
理论学习:
- 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
- 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.练习期间,公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容:
1、原材料的识别及选用 。
2、豆花食材的初加工。
3、豆花味型的调制。
4、豆花加工的基本标准。
5、豆花加工的工艺步骤。
联系我时请说明是在搜课猫看到的,谢谢!